いろんなもの

あけましておめでとうございます。
松の内もすぎちゃってますが…^^;

日曜日に友達が東京から来るので
シュトーレン焼きました

今回はプレーンのと抹茶のと2種類！！
抹茶の中身は甘納豆に甘栗と、お抹茶にあう2種にしてみましたー。


いつものようにバターだけコネの時に投入してコネコネコネ…
すごく気持ちのいい生地ができました

二次発酵投入前の状態



お抹茶生地がちゃんと緑色してます


そして


二次発酵終了




バターが染み出てきてる感じ。
まぁいつものこと！気にしなーい＾＾；


そして焼くこと35分…



途中、ものすごくあまーいいい香りがしました


そして焼成時間終了！！

キッチン行くとちょっといやーな予感&ニオイ…



とりだしてみたらーーーーー！








うぅむ・・・気持ち焦げてるぅ…？？



ま・・・まぁお化粧するしね！！



と
バターを取り出し塗り塗り塗り…


その後、粉糖をかけようとしたらーーーー！



粉糖ないし！


買い物行く予定してたのでその時に買おう！！
とアルミに包んで買い物へGo!



んで、その後です。



お化粧後♪

抹茶のがちょっと病的な色になった…
抹茶に粉糖混ぜたんですよー。初の試み。
きな粉という選択肢もありましたが今回は抹茶で。


2日後に食べてみました。



切り口こんな感じー
抹茶のもちゃんと緑色してていい感じです♪
味もしっとりクラストは少しさくっとでおいしかったです

でも今度はちゃんと温度と時間しっかり見よう。
中身ももうちょっと考えてみよーっと。

ランチにラシェ行きました〜^^*

久しぶりのステーキ。
何度も言うけど7月にステーキ食べて体調崩してたので
ドキドキしながらステーキ食べたんですが、
やわらかくてジューシーで
おいしかった！



今日はサラダも初めてポテトサラダとってみたんですが
こちらもおいしかったです。
なんだー。苦手だからとってなかったのもったいなかったな。。。

そしてデザート。



なんだかムーディー撮影になっちゃった。
おいしいムースでしたが何のムースかは不明><

今日はステーキ頼む人ばっかりでしょ。
と思ってたらほかのグループで魚料理頼んでた人がいた！
パイ包みって言ってたかな。
生春巻きっぽかったけどボロボロして食べにくかったそう

今度はデザートが豪華な日に行こう。

ちなみにですが、ほんとはたぬき蕎麦と白身魚の混ぜご飯が
食べてみたかったんですが、
これに1200円出すのはなぁ…と思った次第であります。

 花火大会の次の日です。
話がモロに一か月前でごめんなさい。

朝は早起きして勝手知ったる暗闇の中、お風呂に入ったり、
冷房いれたくったり。。。
なぜお風呂の階の冷房はあんな効きが悪いのか。。。

あっ。今年は５時台でもちゃんとジャグジーが使えるようになってた。
前は６時にならないと使えなかったのに。

朝ご飯はこんな感じ。



またまたとりすぎ？？
いやいや！今年は控えめだった！！

お皿に乗せるものがあまりなくてお皿オンお皿にしてますが、
中に入ってるのはお子様用のミートソース。
従妹はお子様コーナーで『とらないでね』と注意されたそうですが、
私はお咎めなかった。。。

子供に見えたのか、子供がいそうに見えたのか。。。
どちらかというと後者でありたい。年齢的に。

うどんもありましたよ。
うーん。どこかのうどんを２はいおかわりした気が…
彦根ビューホテルかな。




こちらデザートたち。
アイス乗ってそうなのはレモンな意味不明な何かでした。
アマリオイチクナカッタヨ・・・


ごはん後はちょっと散策。
朝食会場出てすぐ左にこんな立派なのがあったんですね。



きづきませんでした。
思わずぱちり。

滋賀旅行に行ったときにパンやめぐりしようといろいろ検索して
探し当てたお店にいってきました

CHIT CHAT CIRCUSさん。

長浜インターからさらに山のほう(?)に進んでいくと
お店はありました。
こんなとこにあるの!?っていうところにありました。

お店は窓にカエルのイラストが貼られていて
かわいらしい雰囲気。
お店もこじんまり
イートインスペースも3席くらいだったかな。
ご近所の方がこられてました。

パンたちはお昼が近かったせいか一斤パンは売り切れ
あとは惣菜パン、創作パン、菓子パンでした。
シンプルなパンはなかったかな。

初めてのお店では必ずシンプルなパンを買うので
ちょっと残念
気を取り直してひとつずつ商品を見ていくと、
気になる商品が・・・


それは・・・











うなぎぱん。

商品名見るまでは、何が乗ってるかわからなかったのですが、
よく見たら鰻!!
この季節ならではですよね。
いい値段してたので買うの躊躇しましたが、
せっかくここまできたし・・・と購入。

ちゃんと目もついてるんですよ♪



こうやって見るとちょっとかわいい・・・??

それを無残な姿にしちゃいました



だって一人では絶対食べきれないもん。


食べたかんじ、鰻のタレが凄いきいてて
まぁ、パンに鰻もありかな。と思いました。

あともう何点か購入してるのでまた紹介します。
創作パンが得意なお店かもしれないですね。

あと、レジ近くにマカロンも置いてました。
カシスマカロンがハート型でかわいかった〜。
また行くことがあったらマカロンも買ってみよう。